Mô tả ngắn: Máy xay giò chả giúp cho việc làm giò chả hay các loại thịt khác như: pate, xúc xích, cá viên, chả cá,... trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Vì vậy, dòng máy này ngày càng được ưa chuộng trên thị trường. 

Nội dung chính:

1. Máy xay giò chả 5kg

2. Máy xay giò chả 7kg

3. Máy xay giò công nghiệp 10kg

4. Máy quết chả công nghiệp 15kg

Máy xay giò lụa công nghiệp phù hợp với các cơ sở kinh doanh có quy mô lớn như xưởng sản xuất giò chả, chả cá, cơ sở chế biến cá viên chiên,... với công suất lớn, giúp tiết kiệm thời gian và nhân công, tăng năng suất và doanh thu cho người dùng. 

1. Máy xay giò chả 5kg

Máy xay làm chả lụa 5kg với thiết kế nhỏ gọn, đơn giản kèm theo nhiều tính năng ưu việt, hiện đại, giúp việc xay thịt để làm chả lụa, cá viên,... trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. 

Được làm từ vật liệu inox 304, giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mỗi lần sử dụng. Đây là vật liệu dễ lau chùi, giúp chống gỉ sét, bào mòn từ các tác động bên ngoài môi trường. 

Tuy nhỏ nhẹ, nhưng máy có năng suất lên đến 50kg giò/ ngày, gấp rất nhiều lần so với các phương pháp truyền thống. 

Thông số kỹ thuật: 

• Model: GC-5
• Điện áp: 220V/50Hz
• Công suất: 3.7KW
• Năng suất: 4 - 5 kg/mẻ
• Thời gian xay: 3 - 4 phút/mẻ
• Loại lưỡi dao: 2 lưỡi cắt
• Trọng lượng: 70kg

Ưu điểm của máy xay giò chả ruốc 5kg

• Giảm tiếng ồn
• Hạn chế được thịt văng ra ngoài
• Điều chỉnh được nhiều mức độ xay 

2. Máy xay giò chả 7kg

Máy xay thịt làm chả 7kg là dòng máy được trang bị hệ thống hiện đại, biến tần linh hoạt, có thể điều chỉnh tốc độ để phù hợp với loại nguyên liệu cần xay. Với công suất lớn, chỉ cần tốn từ 3-5 phút cho một lần xay, sử dụng nguồn điện dân dụng 220V rất tiện lợi.

Máy có thiết kế nhỏ gọn, có thể đặt ở nhiều vị trí, thuận tiện cho việc xay thịt, máy được làm từ vật liệu inox với các công năng ưu việt tựa như dòng máy làm giò chả công nghiệp 5kg.

Thông số kỹ thuật:

• Model: GC-7
• Điện áp: 220V/50Hz
• Công suất: 3.73KW
• Năng suất: 5 - 7 kg/mẻ
• Thời gian xay: 3 - 4 phút/mẻ
• Loại lưỡi dao: 3 lưỡi cắt
• Trọng lượng: 85kg

Ưu điểm của máy quết thịt 7kg

• Vật liệu inox dễ dàng vệ sinh
• Thiết kế cần gạt giúp việc nghiêng cối qua lại vô cùng thuận tiện.
• Lưỡi dao 3 cánh, làm từ thép tôi 
• Độ ổn định cao, hạn chế tiếng ồn. 

3. Máy xay giò chả công nghiệp 10kg

Máy xay giò chả công nghiệp 10kg hoạt động với công suất cao, có thể xay lên đến 120kg giò/ ngày, với tính năng ưu việt, thịt khi được máy quết xong vô cùng nhuyễn mịn và có độ kết dính với nhau. 

Máy rất tiện lợi khi sử dụng, với nguồn điện 220V, tiện lợi trong việc lắp đặt, cũng như sử dụng. Thiết kế nhỏ gọn, vật liệu bền bỉ, đây là một trong những dòng máy rất được ưa chuộng hiện nay.

Thông số kỹ thuật

• Model: GC-10
• Điện áp: 220V/50Hz
• Công suất: 5.7KW
• Năng suất: 8 - 10 kg/mẻ
• Thời gian xay: 3 - 4 phút/mẻ
• Loại lưỡi dao: 3 lưỡi cắt
• Trọng lượng: 95kg

Ưu điểm của máy xay và quết thịt công nghiệp 10kg

• Lưỡi dao 3 cánh cứng cáp, chắc chắn giúp thịt sau khi xay vô cùng nhuyễn mịn và độ kết dính phù hợp để làm chả, giò,...
• Động cơ máy được làm từ dây đồng cao cấp, điều này giúp tăng tốc độ quay của motor, hạn chế được những nhược điểm của phương pháp xay thịt thủ công.
• Cối máy cấu tạo bởi 2 lớp inox 304 cao cấp, bền và chống gỉ sét.
• Máy được trang bị khoang bỏ đá, tránh trường hợp trong quá trình vận hành mày bị nóng làm ảnh hưởng đến chất lượng thịt. Bạn nên cho đá vào khoang này trước lúc xay thịt khoảng 5 phút để làm mát máy.
• Máy đa công năng có thể dùng để xay nhiều loại nguyên liệu khác, vô cùng tiện lợi và tiết kiệm chi phí cho người sử dụng. 

4. Máy quết chả công nghiệp 15kg

Đây được xem là dòng máy gần như là ưu việt nhất trong tất cả các loại máy xay thịt làm giò chả công nghiệp. 

Công suất hoạt động tối ưu, mạnh, mặc dù xay ở tốc độ cao nhưng cũng không làm nóng máy hay gây ảnh hưởng đến chất lượng thịt bên trong máy. Hiệu suất tối đa của máy là tối đa 15kg thịt cho một lần xay từ 4-5 phút. 

Bên cạnh đó, máy được trang bị biến tần như các dòng máy khác để có thể điều chỉnh tốc độ xay linh hoạt, phù hợp với nhiều mục đích chế biến khác nhau. 

Thông số kỹ thuật

• Model: GC-15
• Điện áp: 220V/50Hz
• Công suất: 7.5KW
• Năng suất: 10 - 15 kg/mẻ
• Thời gian xay: 3 - 4 phút/mẻ 
• Loại lưỡi dao: 4 lưỡi cắt
• Trọng lượng: 90kg

Ưu điểm của máy xay và quết thịt công nghiệp 15kg

• Thiết kế dạng vòm, tăng khả năng chém thịt của máy.
• Chân máy được trang bị đế cao su giúp tăng độ chắc chắn và hạn chế tiếng ồn trong quá trình sử dụng.
• Sản phẩm có cần gạt, giúp nghiêng cối xay dễ dàng, đảm bảo gia vị thấm đều. 

Tổng kết:

Mỗi dòng máy xay thịt làm giò chả công nghiệp sẽ có những điểm ưu việt cũng như công năng riêng, phù hợp với nhiều mục đích sử dụng khác nhau, mang đến cho bạn sự đa dạng để lựa chọn. 

Nếu bạn đang tìm mua máy xay giò chả công nghiệp chất lượng, uy tín, giá rẻ tại TP.HCM thì nhanh tay liên hệ với Thiết bị M5s để được tư vấn chi tiết, kèm theo chính sách bán hàng, giao hàng và bảo hành vô cùng ưu đãi.

Thông tin liên hệ: 

Công ty TNHH Thiết bị Công nghiệp M5s 

Hotline: 0943699279 - 0944010055