Thực phẩm chất lượng cao Xylitol (C5H12O5) (CAS: 87-99-0)

Xylitol

Xylitol là chất ngọt 5-carbon đa giác tự nhiên. Sản phẩm này có trong trái cây và rau quả và thậm chí được sản xuất bởi chính cơ thể con người. Nó có thể hấp thụ nhiệt khi hòa tan trong nước, với chức năng hấp thụ hơi ẩm, và tiêu chảy tạm thời có thể được gây ra khi bị hút quá mức. Sản phẩm cũng có thể điều trị táo bón. Xylitol là chất ngọt ngào nhất của tất cả các chất polyols. Nó cũng ngọt ngào như hút, không có vị và an toàn cho bệnh nhân tiểu đường. Xylitol có lượng calo ít hơn 40% so với đường và vì lý do này, giá trị calo là 2.4 kcal/g được chấp nhận để dán nhãn dinh dưỡng tại eu và Hoa Kỳ. Trong các ứng dụng tinh thể, thiết bị mang lại hiệu ứng làm mát dễ chịu, tự nhiên, lớn hơn so với các loại polyol khác. Đây là chất tạo ngọt duy nhất thể hiện cả hiệu ứng chống carie thụ động và chủ động.

Ứng dụng:

Xylitol là chất ngọt, bổ sung dinh dưỡng và điều trị có tính đối với bệnh nhân tiểu đường: Xylitol là trung gian trong quá trình chuyển hóa đường trong cơ thể. Khi không có mặt trong cơ thể, nó ảnh hưởng đến sự chuyển hóa của đường. Không cần và xylitol cũng có thể qua màng ngăn tế bào, mô được hấp thụ và sử dụng để thúc đẩy quá trình tổng hợp glycogen trong gan, để dinh dưỡng và năng lượng của tế bào, và không làm cho mức đường trong máu tăng lên, loại bỏ các triệu chứng của hơn ba triệu chứng (nhiều thức ăn, đa dipsia, đa uria) sau khi bị tiểu đường. Đây là loại đường dinh dưỡng thích hợp nhất thay thế cho bệnh nhân bị tiểu đường.

Có thể sử dụng xylitol trong đường, bánh ngọt và đồ uống khi cần để sản xuất bình thường. Nhãn này cho biết sản phẩm phù hợp với bệnh tiểu đường. Trong thực tế, xylitol có thể được sử dụng như chất ngọt hoặc chất humectant. Liều tham chiếu cho thực phẩm là: Sô-cô-la, 43%; kẹo cao su, 64%; kẹt giấy, thạch, 40%; sốt cà chua, 50%. Xylitol cũng có thể được sử dụng trong sữa đặc, caramel, kẹo mềm và những thứ tương tự. Khi sử dụng trong bánh, bạn sẽ không bị nướng vàng. Khi làm bánh cần nướng vàng, có thể thêm một lượng nhỏ fructose. Xylitol có thể ngăn tác động tăng trưởng và lên men, vì vậy nó không thích hợp với thực phẩm lên men. Thức ăn không chứa calo nhai kẹo cao su các sản phẩm vệ sinh hồng cầu (nước súc miệng và kem đánh răng)thuốc hấp thụ thuốc

Thông số kỹ thuật

MỤC	CHUẨN
NHẬN DẠNG	ĐÁP ỨNG CÁC YÊU CẦU
HÌNH THỨC	TINH THỂ TRẮNG
XÉT NGHIỆM (LÀM KHÔ CƠ SỞ)	>=98.5%
CÁC LOẠI POLYOLS KHÁC	=<1.5%
MẤT SẤY	=<0.2%
CẶN BÁM TRÊN LỬA	=<0.02%
GIẢM ĐƯỜNG	=<0.5%
KIM LOẠI NẶNG	=<2.5PPM
ASEN	=<0,5PPM
NICKEN	=<1 PPM
DẪN ĐƯỜNG	=<0,5PPM
SUNFAT	=<50PPM
CLORUA	=<50PPM
ĐIỂM NÓNG CHẢY	92-96ºC