Phụ gia thực phẩm Glycerol Monotearate/Monoglyceride chưng cất E471

TG TG (GMS) / Monoglyceride chưng cất E471 - Tổng quan về sản phẩm

Glycol Mostearate (GMS), còn được gọi là Monoglyceride chưng cất E471, là chất đánh sữa thực phẩm cấp cao giúp tăng cường kết cấu, độ ổn định và tính đồng nhất của sản phẩm. Chất này được tạo ra thông qua việc tẩy hóa chất glycerol và axit stéaric, thường được lấy từ dầu thực vật hoặc chất béo động vật. Là một chất đánh sữa linh hoạt, sản phẩm đóng vai trò quan trọng trong việc ổn định nhũ tương và cải thiện sức hấp dẫn giác quan của một loạt sản phẩm, từ kem đến Mỹ phẩm và dược phẩm.

Tại sao lại chọn Glycerol Monotearate (E471)?

• Hiệu suất đã được chứng minh: Cho dù bạn là nhà sản xuất thực phẩm, công thức Mỹ phẩm hay nhà sản xuất dược phẩm, Glycerol Monotearate đều có các thuộc tính nhũ tương ngoại hiếm có, giúp nâng cao chất lượng sản phẩm của bạn.
• Tuân thủ toàn cầu: GMS (E471) của chúng tôi được tổ chức FDA phê duyệt, có chứng chỉ EFSA và đáp ứng các chứng chỉ ISO, HALAL và KOSHER. Bạn có thể tin tưởng rằng sản phẩm của chúng tôi tuân thủ các tiêu chuẩn cao nhất về chất lượng và an toàn thực phẩm.
• Chất lượng ổn định: Chúng tôi cung cấp Monostéarate Glycerol độ tinh khiết cao với khả năng kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt ở mọi bước sản xuất, đảm bảo luôn có được hiệu suất đáng tin cậy và nhất quán.
• Độ ổn định vượt trội: GMS của chúng tôi cải thiện độ ổn định cho nhũ tương và tăng tuổi thọ của kệ bằng cách ngăn chặn sự tách biệt và duy trì tính liêm chính của sản phẩm theo thời gian.
• Giải pháp được thiết kế riêng: Cho dù bạn đang sản xuất thực phẩm, Mỹ phẩm hay dược phẩm, chúng tôi đều cung cấp các giải pháp đánh sữa tùy chỉnh đáp ứng nhu cầu và công thức cụ thể của bạn.

Thông tin chính về sản phẩm

Thuộc tính	Mô tả
Tên sản phẩm	TG TG (GMS) / TG E471
Số cas	123-94-4
Số EINECS	204-602-6
E Number	E471
Hình thức	Bột trắng thành bột hoặc bột khô
Độ hòa tan	Hòa tan trong dầu và chất béo; không hòa tan trong nước
Sự tinh khiết	≥ 98%
Điểm nóng chảy	60-70°C
Điều kiện bảo quản	Bảo quản ở nơi mát mẻ, khô ráo, tránh xa nhiệt và hơi ẩm. Giữ trong một thùng chứa được bịt kín chặt.
Thời hạn sử dụng	Lên đến 2 năm trong điều kiện bảo quản thích hợp.

THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Thuộc tính	Thông số kỹ thuật
Hình thức	Bột trắng thành bột hoặc bột khô
Sự tinh khiết	≥ 98%
Hàm lượng ẩm	≤ 2%
Giá trị axit	≤ 4 mg KOH/g
Điểm nóng chảy	60-70°C
Tự do Glycerol	≤ 0.5%
Đóng gói	25 kg túi / 500 kg đến 1000 kg khối lượng lớn Đóng gói
Điều kiện bảo quản	Khu vực mát mẻ, khô ráo, thông thoáng, tránh xa nguồn nhiệt, hơi ẩm, và ánh sáng mặt trời trực tiếp
Thời hạn sử dụng	2 năm kể từ ngày sản xuất, khi được bảo quản trong điều kiện thích hợp

Tính năng chính:

• Chất đánh sữa hiệu quả: E471 có hiệu quả cao trong việc ổn định lượng dầu trong nước và nhũ tương nước trong dầu, biến nó thành một thành phần thiết yếu trong việc sản xuất đồ uống, nước xốt, sản phẩm từ sữa và bánh nướng.
• Cải thiện tính thống nhất của sản phẩm: Giúp đạt được kết cấu mịn màng, kem mịn trong nhiều sản phẩm thực phẩm khác nhau, giúp tăng cảm giác miệng và hấp dẫn cảm giác.
• Sử dụng đa năng: GMS (E471) có thể được sử dụng trong nhiều ngành khác nhau, bao gồm thực phẩm, Mỹ phẩm và dược phẩm, mang lại sự linh hoạt trong các ứng dụng khác nhau.
• Không độc hại và an toàn

Ứng dụng:

Ngành	Ứng dụng
Thực phẩm và đồ uống	- đồ uống: Ổn định nhũ tương trong thức uống, nước uống có sữa, nước trái cây và đồ uống nhẹ.
- bánh: Tăng cường kết cấu của bánh nướng, bánh ngọt và bánh mì bằng cách ổn định lượng chất béo và ngăn ngừa sự bám rình.
- bơ sữa: Được sử dụng trong các sản phẩm như kem, bơ thực vật, pho mát và dao doa để cải thiện độ nhất quán và nhũ tương.
- bánh ngọt: Ngăn tinh kết tinh và sô-cô-la, tạo ra kết cấu mịn màng.
- nước xốt và gia vị: Ngăn tách và đảm bảo nước xốt mịn trong xốt, xốt ma-don-ne và nước xốt.
Mỹ phẩm và Chăm sóc cá nhân	- kem và kem dưỡng da: Hoạt động như một chất đánh sữa trong các loại kem, kem dưỡng da và dưỡng ẩm, đảm bảo các công thức ổn định.
- dầu gội và điều hoà: Cải thiện kết cấu và tính đồng nhất của sản phẩm chăm sóc cá nhân.
Dược phẩm	- thuốc mỡ: Dùng trong nhũ tương để kem, kem dưỡng da và thuốc mỡ theo đề tính.
- Máy tính bảng: Giúp cải thiện kết cấu và độ ổn định của một số công thức máy tính bảng.

Ưu điểm:

• Độ ổn định nhũ tương được cải thiện: GMS (E471) đảm bảo nhũ tương duy trì tính nguyên vẹn, ngăn chặn sự tách biệt và kéo dài tuổi thọ của giá.
• Kết cấu và cảm giác miệng được cải thiện: Nó mang đến kết cấu mịn và kem trong các sản phẩm thực phẩm, góp phần mang lại trải nghiệm ăn uống tốt hơn cho người tiêu dùng.
• Tiết kiệm chi phí: Một chút cải tiến, giúp GMS (E471) trở thành giải pháp tiết kiệm chi phí cho nhiều ngành công nghiệp, bao gồm thực phẩm và Mỹ phẩm.
• Độ tinh khiết cao: Sản phẩm của chúng tôi có độ tinh khiết cao (≥ 98%) và không có các chất bẩn, đảm bảo hiệu suất tối ưu trong các công thức.

Tùy chọn đóng gói:

• 25 kg túi giấy hoặc túi nhựa có lớp lót bên trong (dành cho các ứng dụng loại thực phẩm).
• Đóng gói hàng loạt: 500 kg đến 1000 kg thùng chứa hoặc IBC để sử dụng trong quy mô công nghiệp và quy mô lớn.
• Đóng gói tùy chỉnh: Có sẵn theo yêu cầu để đáp ứng các yêu cầu cụ thể của khách hàng.

Bảo quản và Xử lý:

• Bảo quản: Bảo quản Glycerol Monotearate tại nơi khô ráo, mát mẻ, tránh xa nguồn nhiệt, hơi ẩm và ánh nắng mặt trời trực tiếp. Đảm bảo rằng sản phẩm được cất giữ trong các thùng đựng kín khí để tránh bị nhiễm bẩn.
• Xử lý: Cầm nắm cẩn thận, tránh tiếp xúc trực tiếp với mắt hoặc tiếp xúc lâu với da. Luôn tuân thủ các quy trình an toàn khi xử lý khối lượng công nghiệp.

Tại sao chọn chúng tôi?

• Nhà cung cấp đáng tin cậy: Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành thực phẩm và Mỹ phẩm, chúng tôi cung cấp Monotearate Glycerol chất lượng hàng đầu với giá cả cạnh tranh.
• Chứng nhận toàn cầu: Các sản phẩm của chúng tôi được chứng nhận ISO, HALAL, Kosher, SGS và tuân thủ các quy định của FDA và EFSA.
• Chuỗi cung ứng đáng tin cậy: Chúng tôi đảm bảo giao hàng đúng hạn và có thể xử lý hàng khối lượng lớn với các tùy chọn đóng gói linh hoạt đáp ứng nhu cầu của bạn.
• Dịch vụ tập trung vào khách hàng: Chúng tôi cung cấp các giải pháp tùy chỉnh để đáp ứng các yêu cầu ứng dụng và công thức độc đáo của bạn, được hỗ trợ bởi dịch vụ khách hàng tuyệt vời.

Bao bì và Lô hàng:
25kg/túi/trống/thùng các-tông hoặc theo yêu cầu
Thời gian chờ trong vòng 15 ngày







Hồ sơ công ty:

1. Sản phẩm chính: Nguyên liệu thực phẩm & chất phụ gia
2. Địa điểm: Văn phòng ở hàng Châu, Trung Quốc; nhà máy thuốc bảo quản & các chất liệu hương vị ở Shandong và Thượng Hải.
3. Thị trường chính: Trung Đông, Trung Á, Đông Nam Á, Châu Phi
4. Chứng nhận: ISO, Kosher, HALAL, SGS và nhiều hơn nữa
Nhân viên: 51-100
Nhân viên nghiên cứu & phát triển: 5-10
Kích thước nhà máy: 5,000-10,000 mét vuông
.....................................................................................................................................................................................