Hệ thống vệ sinh CIP cho dây chuyền sản xuất thực phẩm và đồ uống

Thông tin sau đây liên quan đến hệ thống làm sạch CIP:

1. Giới thiệu cơ bản:

Định nghĩa: Hệ thống làm sạch CIP (làm sạch tại chỗ) là hệ thống làm sạch sản phẩm - tiếp xúc với các bề mặt bên trong thiết bị sản xuất, đường ống, thùng chứa, v.v. mà không cần tháo rời thiết bị.
- các trường ứng dụng: Nó được sử dụng rộng rãi trong các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm, dược phẩm và Mỹ phẩm với mức cơ khí cao, chẳng hạn như các doanh nghiệp sản xuất đồ uống, sản phẩm từ sữa, nước trái cây, bột trái cây, kẹt giấy, đồ uống có cồn, dược phẩm và mỹ phẩm.

2. Thành phần thiết bị:

- bình chứa làm sạch: Thường có các bể chứa axit, bình chứa kiềm, bình chứa nước, v.v. và một số bình cũng được trang bị bình phục hồi, bình chứa trung hòa, v.v. những bình này được dùng để bảo quản các dung dịch làm sạch khác nhau và thường là các bình cách điện. Các bể chứa axit và kiềm cũng được trang bị hệ thống khuấy để đảm bảo tính thống nhất của dung dịch làm sạch.
- bơm: Bao gồm bơm ly tâm để vận chuyển các giải pháp vệ sinh, bơm hồi để cung cấp điện, v.v. vật liệu của thân máy bơm và bánh công tác thường có chất lượng cao bằng thép không gỉ, đáp ứng các yêu cầu của bơm vệ sinh.
- hệ thống làm nóng: Được dùng để làm nóng dung dịch làm sạch để cải thiện hiệu ứng làm sạch. Các phương pháp sưởi ấm phổ biến bao gồm sưởi áo khoác, v.v.
- dụng cụ van: Chẳng hạn như các van điều khiển khác nhau, máy đo mức chất lỏng, máy phát hiện axit nồng độ cơ sở trực tuyến, v.v. được dùng để kiểm soát lưu lượng, áp suất, nồng độ và các thông số khác của dung dịch làm sạch.
- phụ kiện đường ống: Đường ống, mối nối, v.v. nối nhiều bộ phận của thiết bị.

3. Quy trình làm sạch:

- Quy trình chung: Quy trình chung áp dụng phương pháp làm sạch ba bước, nghĩa là rửa bằng nước - rửa bằng kiềm - rửa sạch cuối cùng; quy trình phân phối aseptique sử dụng phương pháp làm sạch năm bước, nghĩa là rửa bằng nước - rửa bằng kiềm - rửa bằng nước - rửa bằng axit - súc rửa bằng.
- hoạt động cụ thể: Nước uống hoặc nước rửa cuối cùng được phục hồi thường được sử dụng để rửa nước. Nhiệt độ nước có thể được điều chỉnh theo các chất cặn khác nhau và thường được kiểm soát ở nhiệt độ 60 - 80 °C; dung dịch NaOH 1.0 - 2.5% thường được sử dụng để rửa bằng kiềm. Trong cơ sở không bị nhiễm bẩn chéo - chất lỏng kiềm - chất lỏng thu hồi được rửa có thể được tái chế; 1.0 - 2.0% axit nitric thường được sử dụng để rửa axit; nước đã lọc được sử dụng để rửa cuối cùng và nước phun được sử dụng để xả aseptique.

4. Nguyên tắc hoạt động:

Nó chủ yếu sử dụng năng lượng hóa học, năng lượng nhiệt, năng lượng cơ khí và hiệu ứng giải quyết của nước để loại bỏ bụi bẩn trên bề mặt của thiết bị. Năng lượng hóa chất được sinh ra bởi thuốc thử hóa học bổ sung. Chất tẩy rửa axit và kiềm có thể loại bỏ các loại chất cặn khác nhau thông qua phản ứng hóa học; năng lượng nhiệt có thể thay đổi trạng thái vật lý của bụi, tăng tốc độ phản ứng hóa học và cải thiện hiệu ứng làm sạch; năng lượng cơ khí được cung cấp bởi áp suất và ma sát được tạo ra bởi dòng dung dịch làm sạch; là hợp chất có cực, nước có tác dụng làm tan nhất định lên một số chất, điều này giúp làm sạch.

5. Đặc điểm:

- hiệu quả làm sạch tốt: Thiết bị có thể làm sạch toàn diện và toàn diện thiết bị, loại bỏ nhiều chất bẩn, cặn lắng, vi sinh vật và các chất ô nhiễm khác, đồng thời đảm bảo an toàn và chất lượng sản phẩm.
- hiệu suất cao và tiết kiệm năng lượng: Quá trình làm sạch tự động giảm thao tác thủ công, cải thiện hiệu suất làm sạch, tiết kiệm năng lượng như nước và hơi nước cùng lúc và giảm lượng chất tẩy rửa được sử dụng.
- vận hành an toàn: Tránh được quy trình tháo dỡ và lắp ráp lại thiết bị thủ công, giảm thiểu nguy cơ lao động và an toàn của người vận hành.
- thiết bị sản xuất có thể lớn - có thể tự động hóa: Hệ thống vệ sinh CIP có thể được sử dụng kết hợp với thiết bị sản xuất quy mô lớn để tự động kiểm soát quy trình sản xuất và cải thiện hiệu quả sản xuất cũng như chất lượng sản phẩm.
- độ linh hoạt cao: Hệ thống có thể thực hiện việc rửa axit, rửa kiềm, rửa nước nóng và các quy trình khác riêng theo các yêu cầu vệ sinh khác nhau, đồng thời cũng có thể tạo các chương trình làm sạch cụ thể để làm sạch hoàn toàn tự động.

6. Thuộc tính:

- thuộc tính hợp vệ sinh: Là một hệ thống làm sạch cho thực phẩm, thuốc và các ngành khác, nó phải đáp ứng các yêu cầu của cấp độ vệ sinh. Các vật liệu thiết bị, chất tẩy rửa, v.v. phải đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh liên quan để đảm bảo rằng thiết bị đã được vệ sinh sẽ không gây ô nhiễm cho sản phẩm.
- thuộc tính kỹ thuật: Nó bao gồm nhiều công nghệ như máy móc, kỹ thuật hóa học và điều khiển tự động, và yêu cầu một trình độ kỹ thuật và kiến thức chuyên môn cao tương đối để thiết kế, lắp đặt và bảo trì.
- thuộc tính kinh tế: Mặc dù khoản đầu tư ban đầu của hệ thống vệ sinh CIP tương đối cao nhưng nó có thể cải thiện hiệu quả sản xuất, giảm bảo trì thiết bị

Dịch vụ của chúng tôi
1. Cung cấp chứng nhận và sổ tay hướng dẫn kiểm tra thiết bị để đảm bảo người dùng có thể lắp đặt và sử dụng đúng cách.
2. Sau khi thiết bị đến điểm đến, công ty sẽ gửi kỹ sư để hướng dẫn lắp đặt, chạy thử và đào tạo khách hàng cho đến khi đáp ứng.
3. Trong thời hạn bảo hành, khách hàng sẽ được tự do đeo phụ kiện và sau khi hết hạn bảo hành trong một năm, công ty chúng tôi sẽ cung cấp phụ kiện với giá thành phải chăng.
4. Chúng tôi cung cấp dịch vụ bảo trì suốt đời, bao gồm việc gửi kỹ sư đến khách hàng khi cần thiết.

Hồ sơ công ty

Zhangjun mécanique équipement Co., Ltd. được thành lập vào tháng 2 năm 2020. Kể từ khi thành lập, công ty đã cam kết thiết kế, sản xuất, lắp đặt và chạy thử các bình bằng thép không gỉ và thiết bị không gỉ tiêu chuẩn.
Công ty bao gồm một diện tích 12000 mét vuông, trong đó diện tích nhà máy là 10000 mét vuông
Địa chỉ :No.13 Yunhe rung thành phố Hailing quận Taizhou Tỉnh Jiangsu

Phạm vi kinh doanh: Bình áp suất không khí và bình áp suất không khí bằng thép không gỉ (bể chứa, bể trộn, v.v.), bình áp suất, thiết bị không tiêu chuẩn không làm bằng thép không gỉ, xử lý và sản xuất bộ phận
Ngành công nghiệp hướng đến: Sản phẩm sữa, đồ uống, bia rượu, Mỹ phẩm, dược phẩm, ngành hóa chất và ngành khác;
Khách hàng chính:

Tòa nhà nhà

Thiết bị phát hiện

kiểm soát quy trình



Đội ngũ quản lý

vận tải


khách hàng hợp tác