Dây chuyền sản xuất sữa thiết bị tiệt trùng và làm sạch

Lợi thế của chúng ta 1. Khử trùng hiệu suất cao & làm rõ 2. Vận hành nhiệt độ thấp & Bảo tồn Dinh dưỡng 3. Chống salist & vận hành ổn định 4. Môi trường chuyên nghiệp xanh lá cây & tiết kiệm năng lượng 5. Tính thống nhất của lô & Điều khiển thông minh Tổng quan về sản phẩm Thiết bị khử trùng và làm rõ sữa Thiết bị khử trùng và làm rõ sữa là giải pháp tích hợp bảo tồn dinh dưỡng, hiệu suất cao được phát triển độc lập bởi Zhengzhou Chlory Technology Co., Ltd.—một doanh nghiệp công nghệ cao cấp quốc gia với hơn 20 năm kinh nghiệm về phân tách màng và xử lý thực phẩm. Được thiết kế đặc biệt cho quy trình chế biến sữa, thiết bị này giải quyết các điểm đau cốt lõi của việc điều trị sữa truyền thống: Khử trùng không hoàn chỉnh, mất dưỡng do nhiệt độ cao, hiệu ứng làm rõ kém (tế bào somatiques còn lại và các khoản đa ký) và tiêu thụ năng lượng cao. Tích hợp công nghệ lọc vi lọc lưu lượng dòng (MF) và lọc siêu nhanh (UF) tiên tiến, hệ thống kiểm soát nhiệt độ thấp và cấu hình vật liệu cấp độ thực phẩm, thiết bị bao gồm toàn bộ chuỗi quy trình từ trước khi điều trị sữa thô, loại bỏ tế bào somatique, khử trùng vi khuẩn, lọc độ lọc dễ dàng để làm rõ. Nó nhận thấy sự phân tách vật lý chính xác: Màng lọc vi mô (0.1–0.22 μm) can thiệp hiệu quả vi khuẩn, tế bào somatiques và các hạt rắn, trong khi màng lọc siêu nhanh (10–30 kDa) giữ lại các thành phần có lợi như mỡ và protein sữa, đảm bảo khử trùng hoàn toàn và làm rõ mà không làm hại chất dinh dưỡng. Hoàn toàn tuân thủ các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm của GMP, FDA và các tiêu chuẩn quốc gia, thiết bị cung cấp nhiều dòng sản phẩm (MZ/TC/UF) với công suất chế biến từ 50 kg/h đến 8000 kg/h, thích ứng với sản xuất thử nghiệm lô nhỏ và xử lý công nghiệp quy mô lớn sữa lỏng, nguyên liệu thô sữa và các sản phẩm phái sinh từ sữa. Lợi thế cốt lõi 1. Khử trùng hiệu suất cao & làm rõ 2. Vận hành nhiệt độ thấp & Bảo tồn Dinh dưỡng Áp dụng quy trình kết hợp “điều trị trước + lọc vi lọc + siêu lọc”. Tốc độ loại bỏ vi khuẩn ≥99.9%, tốc độ loại bỏ tế bào somatique ≥99% và độ đục của sữa đã xử lý ≤0.3 NTU. Sữa được làm rõ là nguyên chất và trong suốt, không có sự lắng lắng lắng trong quá trình bảo quản, kéo dài đáng kể tuổi thọ của kệ sản phẩm. Hoạt động ở nhiệt độ thấp 4–10℃ trong toàn bộ quá trình, tránh khử protein và mất vitamin do tiệt trùng nhiệt độ cao. Sản phẩm giữ được hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng của sữa (chẳng hạn như lactoferrin, immunoglobuline và peptides hoạt động), đáp ứng nhu cầu tiêu dùng đối với các sản phẩm từ sữa chất lượng cao. 3. Chống salist & vận hành ổn định 4. Môi trường chuyên nghiệp xanh lá cây & tiết kiệm năng lượng 5. Tính thống nhất của lô & Điều khiển thông minh Nhắm đến độ nhớt cao và hàm lượng sữa từ thông, thiết kế vận hành dòng chéo làm giảm hiện tượng chảy màng do mỡ và protein trong sữa. Vật liệu màng hấp thụ chống hấp thụ (PVDF được sửa đổi/gốm) giúp kéo dài chu kỳ làm sạch thêm 50% so với hệ thống truyền thống, đảm bảo sản xuất liên tục và ổn định. Quy trình tách vật lý thuần khiết mà không thêm chất bảo quản hóa học hoặc chất khử trùng, tránh ô nhiễm thứ cấp. Tiêu thụ năng lượng chỉ bằng 30–40% quy trình khử trùng nhiệt độ cao truyền thống, giảm phát thải cacbon và tuân thủ các yêu cầu sản xuất sạch của ngành sản xuất bơ sữa. Được trang bị hệ thống điều khiển tự động PLC, theo dõi các thông số quan trọng theo thời gian thực như dòng chảy màng, áp suất, nhiệt độ và số lượng vi khuẩn. Hệ thống làm sạch CIP và thiết bị kiểm tra tính toàn vẹn màng trực tuyến đảm bảo hiệu suất thiết bị ổn định. Các thành phần màng lõi có tuổi thọ 2–3 năm, giảm thiểu can thiệp thủ công và đảm bảo chất lượng sản phẩm ổn định trong từng đợt. Tính năng chính 1. Thiết kế tiến trình tích hợp 2. Cấu hình màng chắn mục tiêu Tích hợp quy trình điều trị sơ bộ cho sữa thô (tách ly tâm, lọc chính xác), khử trùng, làm rõ và vệ sinh CIP vào một hệ thống. Giảm khoảng không gian sàn 30% so với thiết bị tách và kết nối liền mạch với các quy trình nồng độ, đồng nhất và nạp liệu sau đó. Tùy chỉnh vật liệu màng và kích thước lỗ chân dung dựa trên đặc tính của sữa (hàm lượng chất béo cao, độ nhạy với nhiệt độ). Màng lọc vi lọc 0.1–0.22 μm đạt được khử trùng chính xác, trong khi màng lọc siêu nhanh giữ lại chất dinh dưỡng có lợi, cân bằng hiệu ứng khử trùng và bảo tồn dinh dưỡng. 3. Tuân thủ & an toàn nghiêm ngặt 4. Khả năng mở rộng dung lượng linh hoạt 5. Khả năng dự án chìa khóa trao tay Tất cả các bộ phận bị ướt đều được làm từ thép không gỉ loại tốt bằng thực phẩm 316L và vật liệu màng tuân thủ FDA, đáp ứng các tiêu chuẩn về GMP, FDA và an toàn thực phẩm quốc gia. Hệ thống kín vòng lặp giúp ngăn nhiễm bẩn chéo, đảm bảo an toàn và tuân thủ sữa. Bao gồm công suất chế biến từ 50 kg/h (thang đo thử nghiệm, ví dụ, XH-MZ40-1X) đến 8000 kg/h (sản xuất quy mô lớn), thích ứng với nhu cầu của các nhà máy sản xuất bơ sữa nhỏ, doanh nghiệp bơ sữa quy mô lớn và nhà máy chế biến sữa bột. Bao gồm công suất chế biến từ 50 kg/h (thang đo thử nghiệm, ví dụ, XH-MZ40-1X) đến 8000 kg/h (sản xuất quy mô lớn), thích ứng với nhu cầu của các nhà máy sản xuất bơ sữa nhỏ, doanh nghiệp bơ sữa quy mô lớn và nhà máy chế biến sữa bột. Thông số kỹ thuật

Dòng MZ (Sản xuất hàng loạt nhỏ & sản xuất thử nghiệm)
Mẫu	Khả năng xử lý	Nguồn điện được lắp đặt	Áp suất vận hành	Nhiệt độ vận hành
XH-MZ40-1X	30–50 kg/h	0.75 KW	≤0.3 MPa	5–45℃/75℃
XH-MZ40-4X	100–150 kg/h	1.5 KW	≤0.3 MPa	5–45℃/75℃
XH-MZ80-4X	500–1000 kg/h	3 KW	≤0.3 MPa	5–45℃/75℃
Dòng TC (Sản xuất quy mô từ trung bình đến lớn)
Mẫu	Khả năng xử lý	Nguồn điện được lắp đặt	Áp suất vận hành	Nhiệt độ vận hành
XH-TC307-1X	50–100 kg/h	5.5 KW	≤0.3 MPa	5–45℃/75℃
XH-TC3019-4X	500–1000 kg/h	12.5 KW	≤0.3 MPa	5–45℃/75℃
XH-TC3091-8X	5000–7000 kg/h	120 KW	≤0.3 MPa	5–45℃/75℃
Dòng UF (làm sạch và khử ô nhiễm chính xác cao)
Mẫu	Khả năng xử lý	Nguồn điện được lắp đặt	Áp suất vận hành	Nhiệt độ vận hành
XH-UF4040-1X	50–100 kg/h	2.2 KW	≤0.7 MPa	5–45℃/75℃
XH-UF8040-4X	600–1000 kg/h	7.5 KW	≤0.7 MPa	5–45℃/75℃
XH-UF8040-24X	6000–8000 kg/h	30 KW	≤0.7 MPa	5–45℃/75℃

Chỉ số hiệu suất toàn cầu Hiệu quả điều trị chính: Tỷ lệ loại bỏ vi khuẩn ≥99.9%; tỷ lệ loại bỏ tế bào ngủ ≥99%; độ tê ≤0.3 NTU; tỷ lệ giữ protein ≥98%; tỷ lệ giữ mỡ ≥97%
Chất lượng sản phẩm: Sữa trong suốt và không có mưa thứ cấp; tuân thủ GMP/FDA và các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia
Tuổi thọ màng: 2–3 năm (vận hành và bảo trì bình thường)
Hệ thống điều khiển: Kiểm soát tự động PLC + màn hình cảm ứng; theo dõi áp suất theo thời gian thực, thông lượng, nhiệt độ, số lượng vi khuẩn Các thành phần lõi

Bộ phận cấu thành	Thiết bị lõi	Mô tả chức năng
Thiết bị tiền điều trị	Máy ly tâm tốc độ cao, máy lọc chính xác (5 μm)	Loại bỏ tạp chất hạt lớn, cặn lắng và chất béo dư thừa; giảm tải màng
Đơn vị khử trùng và làm rõ	Mô-đun lọc vi mô (MF) (0.1–0.22 μm) + mô-đun lọc siêu nhanh (UF) (10-30 kDa)	MF loại bỏ vi khuẩn và tế bào somatiques; UF chặn được các tạp chất từ thông; giữ được protein và chất béo trong sữa
Bộ điều khiển nhiệt độ	Hệ thống nhiệt độ ổn định nhiệt độ thấp	Duy trì nhiệt độ sữa ở 4–10℃, ngăn mất dinh dưỡng và tái tạo vi khuẩn
Thiết bị phụ trợ	Hệ thống làm sạch CIP, máy dò chất đục, thiết bị kiểm tra tính toàn vẹn của màng	Ngăn hiện tượng màng mỏng; hiệu ứng làm rõ màn hình và hiệu suất màng trong thời gian thực
Thiết bị khớp nối sau điều trị	Làm đều, ngăn chứa vô trùng (tùy chọn)	Khớp với quy trình làm đồng đều và nạp liệu sau đó; đảm bảo giữ tiệt trùng sữa đã làm rõ

Kịch bản ứng dụng 1. Chế biến sữa lỏng (sữa tiệt trùng, nguyên liệu thô UHT)
2. Xử lý nguyên liệu thô Milk Powder
Ứng dụng: Khử trùng và làm rõ sữa thô để sản xuất sữa lỏng, cải thiện độ tinh khiết của sản phẩm và kéo dài tuổi thọ của máy.
Các model được khuyến nghị: XH-MZ40-1X (pilote), XH-TC3019-4X (cân trung bình), XH-UF8040-24X (cỡ lớn).
Giá trị: Tỷ lệ loại bỏ vi khuẩn cao, giữ được hương vị tự nhiên và chất dinh dưỡng, đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia đối với sữa lỏng. Ứng dụng: Khử trùng, làm rõ và nồng độ sơ bộ của sữa thô trong sản xuất sữa bột, giảm tải xử lý sau đó.
Model được khuyến nghị: XH-UF4040-1X (dẫn hướng), XH-TC3091-8X (lớn) + mô-đun tập trung.
Giá trị: Hoạt động ở nhiệt độ thấp tránh làm biến âm protein, hiệu ứng làm rõ cao đảm bảo chất lượng sữa bột ổn định. Hồ sơ công ty Công ty công nghệ Chlory Với hơn 20 năm kinh nghiệm trong sản xuất hệ thống khử khuẩn bằng clo, Chlory là nhà sản xuất thiết bị gốc (ISO 9001, ISO 14001, ISO 18001) được chứng nhận (OEM) chuyên về các giải pháp xử lý nước. Chúng tôi cung cấp:  
1. Thiết kế gói tùy chỉnh (AutoCAD, kỹ thuật hỗ trợ SolidWorks).
2. Dịch vụ sau bán hàng: Kiểm tra tại chỗ, tân trang thiết bị điện phân và nâng cấp công suất.
3. Là thành viên của Ủy ban clo, Trung Quốc, đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn ngành toàn cầu.