Dây chuyền sản xuất siro tinh bột nâng cao Mk

Xi-rô glucose từ tinh bột
Năng lực dự án: Tùy thuộc vào yêu cầu của khách hàng.

Sơ đồ khối quy trình:

Thông số kỹ thuật sản phẩm

Hình thức	Chất lỏng dẻo trong
Màu sắc	Màu
Chất rắn khô	75%,80%,82%,84%
DE VALUE	38-60
Giá TRỊ PH	4.6-6.0
Vi khuẩn dạng vòng (mpn/100g)	30 (tối đa)
Tro sulfate(mg/kg)	0.5 (tối đa)
Salmonella	Không phát hiện thấy
AS(ppm) (AS(ppm))	0.5 (tối đa)
PB(ppm)	0.5 (tối đa)

MÔ TẢ

(1) tinh bột điều chỉnh sữa: Sữa tinh bột từ nhà máy tinh bột được điều chỉnh theo DS28-32%, PH và nhiệt độ thích hợp. Hoặc trộn tinh bột khô với nước để đạt đến điều kiện trên cho phần tiếp theo.

(2) hóa lỏng:sữa tinh bột được gửi đến bình chứa sau đó được hóa lỏng bằng nồi phản lực. cần nấu 2 lần để có phản ứng tốt hơn. Sau đó, vật liệu được gửi đến đèn flash để làm mát, sau đó đến bình trung hòa để có giá trị PH phù hợp.

(3) làm sạch:vật liệu hóa lỏng được gửi đến bể chứa sacchar“ để phản ứng với enzim. Sau khi giữ trong ống, giá trị DE ĐƯỜNG cần thiết sẽ đạt đến. Sau đó, vật liệu được gửi đến tia lửa để làm mát, sau đó đến tử vong enzim.

(4) lọc và khử màu: Glucose được làm sạch bằng cách loại bỏ protein và các vật lạ khác có bộ lọc. Cần sử dụng cacbon hoạt động để khử màu ở nhiệt độ thích hợp. Sau khi đổi màu, AC sẽ bị xóa bởi bộ lọc. Và sau đó, tài liệu sẽ được gửi đến phần tiếp theo.

(5) thay đổi ion: Các vật lạ nhỏ và mùi hôi bị loại bỏ qua bộ trao đổi ion. Thiết bị này được sử dụng cho sản phẩm chất lượng cao.

(6) đánh hơi: Glucose được làm sạch hoàn toàn thông qua bộ lọc an toàn sau đó được gửi tới bộ bay hơi để tập trung vào DS cần thiết như sản phẩm cuối cùng.

Ảnh dành cho thiết bị chính:

Nồi điện

Cột hóa lỏng

Bể chứa vôi hóa

Bấm bộ lọc

Bộ trao đổi ion

Máy bay hơi