Chất tạo ngọt hữu cơ không calo CAS 149-32-6 Eritritol Bột Erythritol cho thực phẩm đồ uống

25kg chất ngọt không chứa calo Eritritol Erythritol cho thức uống giải khát đồ uống

Thông số sản phẩm

Điểm nóng chảy: 119-123ºC
Hòa tan: Hòa tan trong nước (37%, 25ºC, ít hòa tan hơn thành sucrose),  hòa tan trong cồn một chút, thực tế không hòa tan trong chất béo và ête.
 

Tên sản phẩm	Hồng ythitol
Mã HS	2905499000
Số cas	149-32-6
Số EINECS	205-737-3
Công thức phân tử	C4H10O4
Trọng lượng phân tử	122.12
FEMA	4819
Số EC	E968

Eerthitol là cồn đường bốn-bon tự nhiên, thường thấy ở các loại trái cây như dưa hấu, lê và nho. So với hút, hồng ban ngày có độ ngọt 60-70% và lượng calo của nó là một-vingtième. Chất Eerthitol được coi là CHẤT BÉO dùng làm tăng hương vị, công cụ hỗ trợ công thức, chất dinh dưỡng, chất ngọt, chất ổn định và chất làm dày, kem và họa tiết trong nhiều loại thực phẩm khác nhau.

Eerthitol là cồn đường bốn-bon tự nhiên, thường thấy ở các loại trái cây như dưa hấu, lê và nho. So với hút, hồng ban ngày có độ ngọt 60-70% và lượng calo của nó là một-vingtième. Chất Eerthitol được coi là CHẤT BÉO dùng làm tăng hương vị, công cụ hỗ trợ công thức, chất dinh dưỡng, chất ngọt, chất ổn định và chất làm dày, kem và họa tiết trong nhiều loại thực phẩm khác nhau.

1. Giá trị calo: 0-0.2kcal/g, được tính bằng không calo ở một số quốc gia.
2. Có vị ngọt dễ chịu tương tự như đường trong bàn (hút), khoảng 60-70% ngọt như sucrose. Là bộ tăng cường hương vị, nó có thể che đi hương vị (đắng, kim loại, lạnh, hoặc giống như cam thảo) của chất ngọt cường độ cao.
3. Độ ẩm thấp, giúp kéo dài thời hạn sử dụng của các sản phẩm bánh nướng.
4. Tạo hiệu ứng làm mát với nhiệt độ tan cao nhất trong tất cả các loại nghiện đường: -43 cal/g (so với xylitol -36.5cal/g).
5. Áp suất thẩm thấu cao: 461.5 kPa (20ºC, 15% aq.), khoảng 3.2 lần bị hút, giúp cải thiện tài sản khử trùng và kéo dài tuổi thọ của các sản phẩm từ sữa.
6. Ổn định ở phạm vi PH rộng (2-12) và nhiệt độ cao (lên đến 160ºC), không tham gia vào các phản ứng Maillard hoặc caramélisation.
7. Mức dung sai cao (g/kg/cân nặng cơ thể), Nam: 0.55-0.66, nữ: 0.76-0.80 (so với xylitol, Nam: 0.3, nữ: 0.3-0.5). Nó không gây sự nhuận tràng và sưng phù ở mức tiêu thụ bình thường.
8. An toàn cho bệnh tiểu đường, không gây ảnh hưởng đến lượng đường trong máu và  có chỉ số insulin thấp  hơn nhiều so với  sucrose và xylitol.
9. Các mẫu phân không dùng nha khoa , không được chuyển hóa bằng các vi khuẩn dạng miệng.

Ứng dụng  

1. Bánh ngọt: Với các đặc tính của việc giảm đường, giữ ẩm, độ ổn định của kệ tốt hơn, nó được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm bánh nướng, chẳng hạn như bánh, bánh mì, bánh quy, châm và mứt, v.v.
2. Thức uống: Với đặc tính của tập tin có vị ngon, lượng calo thấp, hiệu ứng làm mát, khả năng kháng axit/kiềm và nhiệt, có thể được sử dụng trong thức uống có ga, nước ép, thức uống có sữa, thức uống có protein bằng rau, nước uống có chứa trà, đồ uống có cồn và đồ uống đặc, v.v.
3. Bánh kẹo: Với các đặc tính của chất chống carie, ngọt tươi mới và lâu dài, không hút ẩm, màu trong suốt, không phản ứng làn da, nó được sử dụng rộng rãi trong kẹo và sô-cô-la.
4. Món tráng miệng đông lạnh: Cùng với chất ngọt cường độ cao và chất sưng phù, nó được sử dụng rộng rãi để thay thế kem hút.
5. Bơ sữa: Do áp suất thẩm thấu cao, hồng ban có thể ngăn tác nhân axit lactic và kiểm soát sự gia tăng vị chua trong sữa chua.

Đóng gói & vận chuyển
25kg túi giấy kraft.
Thời hạn sử dụng
24 tháng nếu bảo quản trong điều kiện bảo quản khuyến nghị. Bảo quản
Tránh ánh nắng mặt trời, phải bảo quản trong  môi trường không có mùi,  nên giảm thiểu  nguy cơ xuống cấp gây gỉ.

  Lợi thế của chúng ta
Tại sao chọn chúng tôi?   1.sức mạnh mạnh mạnh: Chúng tôi là nhà sản xuất lớn nhất của lactone glucono delta và gluconate Natri.
   Và sản xuất lớn cho tinh bột biến tính, trehalose, erythitol, allulose.
   Chúng tôi có ba cơ sở sản xuất lớn, hai tòa nhà nghiên cứu & F, ba chi nhánh (chi nhánh Thượng Hải, chi nhánh thanh Đảo, Quảng Châu) và một số văn phòng ở nước ngoài.   2.Giao hàng nhanh:     Hàng lưu kho hoặc giao hàng trong vòng 7 ngày.   3. Chất lượng cao
  4. Phản hồi kịp thời
  5. Đơn đặt hàng OEM và đơn đặt hàng nhỏ được chấp nhận   6. Lấy mẫu tự do   7. Dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật chuyên nghiệp và sau bán hàng   Chứng chỉ được chứng nhận 8: Halal,Kosher,FDA,ISO9001,COA,MSDS,IP,BRC, KHÔNG phải GMO, ISO22000,HACCP...   Hồ sơ công ty
Chúng ta là ai?
Nhà máy của chúng tôi đã làm  việc trong các hóa chất đặc sản và chất phụ gia thực phẩm trong  khoảng 20 năm.
Và là  nhà sản xuất   lớn nhất của Natri gluconate, gluconolactone/GDL.  
Ngoài ra, chúng tôi cũng  là nhà sản xuất   sản xuất trehalose, allulose, erythitol,  tinh bột biến tính, axit gluconic, si-rô glucose, sợi ngô, suất ăn gluten ngô, v.v.
 Ứng dụng rộng rãi: Nguyên liệu thực phẩm, thức ăn bổ sung, hóa chất thực phẩm, nguyên liệu cho ăn, phụ gia cho thức ăn, dược phẩm trung gian và nguyên liệu thô, hóa chất đặc sản, hóa chất tinh, hóa chất hàng ngày, Mỹ phẩm, hóa chất công nghiệp (chế tạo giấy, vải dệt, nhuộm, làm sạch và chất tẩy rửa, phân bón, v.v.), v.v.
  Liên hệ với chúng tôi
Cung cấp mẫu và dịch vụ OEM miễn phí  .
Bất kỳ chi tiết nào, vui lòng liên hệ với chúng tôi.   Jeff Zhang