Chất tạo ngọt chiết xuất từ cây stevia tự nhiên, an toàn cho thực phẩm

MÔ TẢ

Tên sản phẩm	-giải nén lá Stevia
Hình thức	Bột tinh thể màu trắng
thông số kỹ thuật	90%
Điểm	Cấp độ thức ăn
Kích thước hạt	đạt 100% 80 mắt lưới
Phương pháp thử nghiệm	HPLC
Thời gian để hàng	2 năm

Cây Stevia thuộc gia đình hướng dương và có liên quan đến rau diếp và rau diếp. Còn được gọi là lá ngọt và lá đường. Stevia là một loại cây có lá rất ngọt. Những chiếc lá này đã được sử dụng để ngọt nước ngọt và thay thế đường.

Stevioside ngọt hơn 250 lần hút, và có khả năng làm chất ngọt không calo. Stevioside đã được sử dụng như một chất ngọt ngào thực phẩm ở một số quốc gia Nam Mỹ và châu Á.

Stevioside là một chất ngọt tự nhiên mới, được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, đồ uống, thuốc và hóa chất hàng ngày. Nói chung, trong tất cả các sản phẩm đường, mặt hơi nước có thể được sử dụng để thay thế đường mía.

HÀM CHÍNH

1.calo siêu thấp, đường cong cơ thể không gây hại

2. Vị ngon như vị ngon

3.đảm bảo an toàn (công nghệ xay vật lý)

4.chăm sóc răng sẽ không dẫn đến răng cắt

5.độ chắc chắn ổn định nằm dưới nhiều nhiệt độ và độ trong thức ăn và đồ uống

6. Tiết kiệm chi phí giảm chi phí sử dụng thành công xuống 35%-90%

7. Sử dụng giống như sử dụng hút

ĐÃ LƯU HỒ SƠ ỨNG TUYỂN

1.áp dụng trong thực phẩm, nó chủ yếu được dùng làm chất ngọt không calo.

2.áp dụng trong lĩnh vực dược phẩm, Stevioside được phê duyệt sử dụng trong y học vào năm 1992 và

phát triển nhiều sản phẩm mới trong vài năm.

3.áp dụng cho các sản phẩm khác, chẳng hạn như đồ uống, rượu, thịt, sản phẩm hàng ngày, v.v.

Đây cũng là một loại gia vị, có thể đóng vai trò bảo quản để kéo dài thời hạn sử dụng.

CHỨNG CHỈ PHÂN TÍCH

Hoạt chất	Thông số kỹ thuật	Kết quả
Hoạt chất
Stevioside	98%	98.28%
Kiểm soát vật lý
Nhận dạng	- chắc chắn	Tuân thủ
Hình thức	Bột màu trắng	Tuân thủ
Mùi	Đặc điểm	Tuân thủ
Vị ngon	Đặc điểm	Tuân thủ
Phân tích lưới lọc	đạt 100% 80mesh	Tuân thủ
Độ hòa tan	Hòa tan trong Ethanol	Tuân thủ
Mất mát khi sấy khô	5.00%	2.25%
Tro	3%	1.43%
Kiểm soát hóa chất
Asen (AS)	NMT 1ppm	Tuân thủ
Catmi(CD)	NMT 1ppm	Tuân thủ
Thủy ngân (Hg)	NMT 0,3ppm	Tuân thủ
Chì (Pb)	NMT 3ppm	Tuân thủ
Kim loại nặng	NMT 10ppm	Tuân thủ
Tuân thủ
Tổng số đếm bảng	<1000cfu/g	744 cfu/g
P.aeruginosa	Không	Tuân thủ
S. aureus	Không	Tuân thủ
Salmonella	Không	Tuân thủ
Men & Mold	<100cfu/g	Tuân thủ
Trực khuẩn E.coli	Không	Tuân thủ
Staphylococcus	Không	Tuân thủ