
6 ảnh
Bán Buôn Nguyên Liệu Thực Phẩm Chất Bảo Quản Kali Sorbat Dạng Hạt E202 với Giá Nhà Máy
0 lượt xem / 30 ngày
1,5 USD/cái
Chọn quy cách & số lượng
Màu sắc
Nhập tỷ lệ dự phòng nếu cần mua thêm; để 0% khi chỉ đặt đúng số lượng đã chọn.
Còn cân nhắc? Đặt thử mẫu trước —
Giao dịch bảo đảm khi đặt mua qua Daisan.
- Màu sắc:
- Sẵn có
- Xuất xứ:
- Trung Quốc
- Gói:
- 25kg/bìa cứng
Thông tin cơ bản
| Xuất xứ | Trung Quốc | Thương hiệu | tw |
|---|---|---|---|
| Gói | 25kg/bìa cứng | Màu sắc | Sẵn có |
| EINECS | 246-376-1 | Loại | thuốc bảo quản thức ăn |
| Mã HS | 2916190090 | Số cas | 24634-61-5 590-00-1 |
| Bố cục | Sorbate Kali | Đang tải | 14mt/20gp; 10mt/20gp có pallet |
| Công thức | c6h7ko2 | Hiệu ứng | thuốc bảo quản |
Mô tả sản phẩm
Bán hàng nguyên liệu thực phẩm thuốc bảo quản thực phẩm ăn phân chia sorbate Kali E202 Ở giá gốc
Sorbate kali là chất bảo quản thực phẩm độc hại nhất và được sử dụng rộng rãi trong ngành chế biến thực phẩm và thức ăn. Nó cũng được sử dụng trong các ngành như Mỹ phẩm, thuốc lá, nhựa, gia vị và cao su. Tuy nhiên, món ăn này được sử dụng rộng rãi nhất trong việc bảo quản và cho ăn. Cơ chế chống ăn mòn của sorbate de Kali giống như axit sorbic, kết hợp với các nhóm thiol của hệ thống enzim vi khuẩn để phá hủy nhiều hệ thống enzim, nhờ đó đạt được mục tiêu hạn chế sự tái tạo vi khuẩn. Sorbate de kali có thể ngăn chặn hiệu quả hoạt động của nấm mốc, vi khuẩn aerobic và men, cũng như ngăn chặn sự phát triển của các vi sinh vật như Staphylococcus, Botulinun và Salmonella. Tuy nhiên, không có hiệu quả đối với bào tử anaerobic và lactobacille acidophilic, và tác dụng kiềm chế khi phát triển của nó mạnh hơn hiệu quả diệt khuẩn, nhờ đó đạt được mục tiêu kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm trong khi vẫn duy trì hương vị nguyên thủy của thực phẩm.
Sử dụng sorbate potassium làm chất bảo quản thực phẩm:
Sorbate Kali được sử dụng rộng rãi làm chất bảo quản thực phẩm. Năm 1982, Trung Quốc đã phê duyệt việc sử dụng và phát hành tiêu chuẩn, quy định nồng độ cho phép của các sản phẩm bột, rau củ, lon, trái cây sấy khô, sản phẩm từ sữa và gia vị là 0.02%~0.1%. Thêm 1% sorbate Kali vào các sản phẩm thịt có thể ngăn chặn đáng kể việc sản xuất độc tố đóng cơ thể đóng cơ. Đồng thời, axit sorbic được sử dụng rộng rãi trong các loại đồ uống có cồn có cồn thấp như cồn, bia và rượu vang, và có tác dụng bảo quản lý lý tưởng. Theo tiêu chuẩn của tổ chức lương thực và nông nghiệp quốc tế, lượng sorbate kali tối đa trong thực phẩm là 0.28/kg. Sử dụng sorbate potassium để xử lý vật liệu đóng gói có thể kéo dài thời hạn sử dụng của các thực phẩm như bánh mì và pho mát.
Ứng dụng trong rau và trái cây:
Nếu rau và trái cây tươi không được xử lý chống ăn mòn và bảo quản kịp thời, chúng sẽ nhanh chóng mất đi độ bóng, độ ẩm, bề mặt khô và nhăn của chúng, và dễ bị nấm mốc làm hỏng, dẫn đến lãng phí không cần thiết. Nếu viên bảo quản sorbate kali được sử dụng trên bề mặt rau và trái cây, có thể bảo quản chất bảo quản này trong thời gian tối đa một tháng ở nhiệt độ lên đến 30 ºC và tình trạng xanh lá và trái cây cũng có thể được duy trì không đổi. Sau khi được bảo quản ở nhiệt độ phòng trong 4 tháng, chỉ khoảng 5% táo được phun bằng dung dịch bảo quản sorbate Kali trên bề mặt bị phân rã và ăn săn hỏng. Sorbate Kali cũng có thể ngăn ngừa quá trình oxy hóa và gỉ màu trên vỏ hộp ngoài của rau đóng hộp.
Ứng dụng trong sản phẩm thịt:
Giăm bông khói, xúc xích khô, thịt khô và các sản phẩm thịt khô tương tự được ngâm trong giây lát trong dung dịch hấp thụ Kali thích hợp để bảo quản và bảo quản. Các sản phẩm xúc xích thịt như xúc xích thịt bò và xúc xích thịt lợn được phun lên bề mặt bằng 5% dung dịch hấp thụ Kali để bảo quản và bảo quản. Bạn cũng có thể thêm trực tiếp một lượng sorbate de potassium thích hợp vào thịt và nhân thịt thông thường để bảo quản và bảo quản. Gà tươi và gà đã nấu có thể ngâm trong nhiều công thức và nồng độ dung dịch bảo quản sorbate kali khác nhau để cải thiện hiệu quả bảo quản và kéo dài thời hạn sử dụng. Thịt gia cầm tươi được phun bằng dung dịch bảo quản sorbate kali trên bề mặt kéo dài đáng kể thời gian ăn có thể so sánh với các loại thực phẩm tương tự không được phun bằng dung dịch bảo quản và thời gian bảo quản bằng hai lần so với mẫu so sánh.
Ứng dụng trong các sản phẩm thủy sinh
Sau khi thêm hỗn hợp axit sorbique 0.1% đến 0.2% và sorbate kali như chất bảo quản cho xúc xích cá, sản phẩm sẽ không làm dầu ăn sau khi được bảo quản ở nhiệt độ lên đến 30 ºC trong hai tuần, trong khi mẫu kiểm soát trong cùng điều kiện môi trường sẽ làm dầu mỡ sau khi được bảo quản trong một tuần. Khi nhiệt độ được duy trì ở 10-15 ºC và giá trị pH bên trong xúc xích cá được kiểm soát thấp hơn 6, xúc xích này có thể được bảo quản trong bảy tuần mà không bị ăn thìa. Nhìn chung, giá trị pH của các sản phẩm bánh cá từ 6.8 đến 7.2 và có thể sử dụng sorbate Kali hoặc hỗn hợp với axit sorbic để bảo quản và bảo quản. Nhưng khi sử dụng hỗn hợp, điều quan trọng là phải kiểm soát tỷ lệ axit sorbic, khi axit sorbic là chất bảo quản axit, trong khi các sản phẩm bánh cá ở điều kiện pH thấp, có thể ảnh hưởng đến độ đàn hồi của chúng. Vì vậy để có thể giải quyết hợp lý sự mâu thuẫn này, cần phải giảm hàm lượng axit sorbic trong hỗn hợp. Các sản phẩm cá khô tương đối khô. Thông thường, sản phẩm có hàm lượng ẩm dưới 30% không tạo ra phân rã do vi khuẩn, nhưng dễ có khuôn. Nếu thêm một lượng sorbate de potassium thích hợp vào các sản phẩm cá khô thì có thể ngăn ngừa hiệu quả hiện tượng rè rè này. Sản phẩm cá hun khói có thể được bảo quản và bảo quản bằng cách phun dung dịch hấp thụ Kali từ 5% đến 10% trước, trong hoặc sau quá trình hút thuốc. Cá và tôm nướng sốt đậu nành có thể được bảo quản trong hai tháng ở nhiệt độ 10-15 ºC mà không có thìa sau khi thêm một lượng nước sốt Kali thích hợp. Rửa sạch hoàn toàn cá tươi, tôm, hoặc các sản phẩm thủy sinh mới khác, nhúng chúng vào một nồng độ thích hợp giải pháp bảo quản sorbate kali trong 20 giây, rồi sau đó loại bỏ chúng. Lấy dung dịch bảo quản ra và để lạnh để kéo dài thời hạn sử dụng của dung dịch.
Dùng trong nước tương và các sản phẩm rau củ ngâm
Thêm một lượng nước xốt Kali thích hợp vào nước tương có thể bảo quản ở nhiệt độ cao trong 70 ngày mà không gây thìa và nấm mốc. Khi sử dụng sorbate de potassium để bảo quản củ cải đường, dưa chuột ngâm và các sản phẩm ngâm chua khác, có thể thêm một lượng sorbate de kali thích hợp vào giấm chứa muối. Thông thường, để tránh nước mặn đục trong các sản phẩm rau củ, gia vị, muối để bàn và sorbate de kali có thể hòa tan trong nước trước khi thêm giấm. Kimchi được bảo quản và bảo quản bằng cách thêm trực tiếp hỗn hợp muối và sorbate kali.
Dùng bánh ngọt
Khi bột sorbate Kali được sử dụng làm chất bảo quản cho bánh ngọt, trước tiên cần phải hòa tan trong nước hoặc sữa, sau đó thêm trực tiếp vào bột hoặc bột nhào. Khi sử dụng sorbate potassium để bảo quản và bảo quản thực phẩm tinh bột, tốt nhất là trước tiên hãy làm acidify vật liệu với một lượng nhỏ giấm, vì sorbate de potassium có hiệu ứng kháng khuẩn và bảo quản tốt nhất khi nó ở trong môi trường có giá trị pH dưới 5-6.
Ứng dụng trong đồ uống
Có thể thêm nước sorbate de potassium vào nhiều loại đồ uống khác nhau như nước ép trái cây và rau, đồ uống có ga và nước uống có protein. Việc bổ sung chất hấp Kali kéo dài đáng kể tuổi thọ của sản phẩm.
Ứng dụng cho Sản phẩm nến và sản phẩm nến
Đường đậu phộng, đường hạnh nhân và bánh mì sandwich chung có thể được thêm trực tiếp với lượng sorbate de kali thích hợp để bảo quản. Để đảm bảo hiệu quả chống ăn mòn và giữ tươi mát của một số sản phẩm kẹo có hàm lượng đường cao, lượng sorbate de potassium thêm vào cần được tăng thích hợp.
Việc áp dụng chất hấp thu Kali trong ngành công nghiệp nuôi thú:
Cả Hoa Kỳ và liên minh Châu Âu đều sử dụng sorbate de potassium làm chất phụ gia cho thức ăn theo luật định trong thức ăn cho động vật. Sorbate Kali có thể ngăn sự tăng trưởng của khuôn trong bước tiến, đặc biệt là hình thành aflatoxine, có tác dụng rất lớn. Do đó, việc bổ sung chất hấp thu Kali có thể ngăn ngừa ăn săn cho bé ăn có thể vẫn còn có thể ngăn ngừa được sự phát triển của vi khuẩn trong ruột của động vật. Ngoài ra, mùi vị trung tính của sorbate de potassium thích hợp để sử dụng trong thức ăn vì động vật nhạy cảm hơn với những thay đổi về vị của thức ăn so với con người. Ngoài ra, với tư cách là axit béo không bão hòa, có thể coi là nguyên liệu ăn cho bé và dễ tiêu hóa mà không gây tác động xấu nào lên động vật. Nguồn cấp có xu hướng ăn dao trong quá trình lưu trữ, vận chuyển và bán hàng, do đó thị trường ứng dụng của phân loại Kali trong ngành công nghiệp nạp liệu là rất lớn.
Sorbate Kali chủ yếu được sử dụng làm chất bảo quản thực phẩm do tác động kiềm chế mạnh lên nấm mốc và ăn có thể hòa tan trong nước, giúp cho nó được sử dụng rộng rãi. Tổ chức lương thực và nông nghiệp của liên Hiệp Quốc khuyến cáo sorbate Kali là nhân viên bảo quản thực phẩm an toàn và hiệu quả. Sorbate Kali có các đặc tính độc tính thấp, hiệu ứng chống nấm tốt, thuộc tính độc đáo không thay đổi của thực phẩm, sử dụng thuận tiện và phạm vi ứng dụng rộng. Do đó, nhiều nước phát triển đã sử dụng loại sorbate de potassium là loại thuốc bảo quản tốt và hiệu quả, được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm. Hiện tại, sorbate de potassium cũng được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm của Trung Quốc. Với những đột phá liên tục trong chi phí sản xuất và công nghệ, sorbate de kali, là độc tính thấp, an toàn và bảo quản thực phẩm hiệu quả, sẽ tiếp tục mở rộng phạm vi áp dụng của nó.
Chứng chỉ phân tích
| Thuộc tính | Thông số kỹ thuật | Kết quả |
| Nhận dạng | Tuân thủ theo bản sao | - đi thôi |
| Xét nghiệm | 99.0-101.0% | 100.34% |
| Kiềm (như K2CO3) | 1.0%tối đa | 0.63%tối đa |
| Độ axit (như axit sorbic) | 1.0%tối đa | 1.0%tối đa |
| Aldehyde(như formaldehyde) | 0.1%tối đa | 0.1%tối đa |
| Kim loại nặng (dưới dạng Pb) mg/kg | 10max | Dưới 10 ppm |
| Mg/kg chì | 2max | Không có |
| Thủy ngân(Hg) mg/kg | 1max | Không có |
| Aresenic mg/kg | tối đa 3max | Nhỏ hơn 3ppm |
| Mất sấy | 1.0%tối đa | 0.29% |
| Điểm nóng chảy (bằng axit sorbic) | 133ºC-135ºC | 133ºC-135ºC |
| Các tạp chất dễ bay hơi hữu cơ | Đáp ứng yêu cầu | Đáp ứng yêu cầu |
| Clorua (như Cl) | tối đa 0.1% | Dưới 0.1 |
| Dung môi hữu cơ còn lại | Không | Không |
| Kết luận | Tuân thủ tiêu chuẩn FCC IV |


1. Phản hồi nhanh chuyên nghiệp 24 giờ trực tuyến.
2. 15 năm kinh nghiệm xuất khẩu tới hơn 20 quốc gia trên toàn thế giới.3. Giao hàng nhanh trong vòng 10 ngày làm việc sau khi thanh toán.
4. Phương thức thanh toán linh hoạt: TT, LC, DP, Western Union, Paypal.
5. Hướng dẫn chuyên nghiệp về chiến lược mua hàng của bạn dựa trên xu hướng thị trường. Chứng nhận
CÂU HỎI THƯỜNG GẶP Q1: Tôi lấy một ít mẫu được không?
Đ: Chắc chắn rồi. Có thể cung cấp mẫu miễn phí 50-200gram theo yêu cầu.Q2: Bạn có đảm bảo chất lượng như thế nào?
A:chúng ta có hệ thống kiểm soát chất lượng rất nghiêm ngặt, nhằm giảm tỷ lệ khiếu nại xuống gần bằng không. Trong khi đó, các sản phẩm của chúng tôi được chứng nhận bởi ISO, HACCP, HALAL, Kosher, GMP, v.v.
Q3: MOQ là gì?
Đ: Đối với hầu hết các sản phẩm, MOQ là 100kg, tuy nhiên, PLS liên hệ với chúng tôi để xác nhận.
Q4: Thời gian chờ là bao lâu?
A: Thời gian chờ sản xuất là khoảng 10 ngày sau khi thanh toán được xác nhận.
Q5: Điều khoản thanh toán của bạn là gì?
Đáp: Chúng tôi chấp nhận các điều khoản thanh toán sau:
30% TT trước +70% trước khi vận chuyển.
L/C ngay tầm mắt
Western Union/Paypal
Q6, bao lâu để tôi có thể nhận hàng hóa?
Đ: Thời gian vận chuyển phụ thuộc vào nhiều yếu tố (quốc gia nơi đến, số lượng hàng hóa, phương thức vận chuyển, Điều khiển tùy chỉnh, v.v.), thời gian giao hàng có thể từ 7 ngày đến 50 ngày.
Thông tin công ty
Hangzhou Tenway Biotechnology Co., Ltd.
- Khu vực
- Hàng Châu, Chiết Giang · 🇨🇳 Trung Quốc
Câu hỏi thường gặp
Số lượng đặt tối thiểu là bao nhiêu?
Hangzhou Tenway Biotechnology Co., Ltd. chưa khai số lượng tối thiểu cho sản phẩm này. Ghi số lượng bạn cần trong yêu cầu báo giá, nhà cung cấp sẽ trả lời.
Giá đã bao gồm thuế và phí giao hàng chưa?
Giá hiển thị là giá tham khảo nhà cung cấp khai trên sàn. Thuế, phí giao và giá theo số lượng được chốt trong báo giá — hãy gửi yêu cầu kèm số lượng và nơi giao để nhận giá cuối cùng.
Bao lâu thì có hàng?
Hangzhou Tenway Biotechnology Co., Ltd. chưa khai thời gian giao. Ghi hạn bạn cần nhận hàng trong yêu cầu báo giá.
Xuất xứ và quy cách đóng gói thế nào?
Xuất xứ: Trung Quốc.
Có đặt được hàng mẫu không?
Ghi «cần hàng mẫu» cùng số lượng mẫu trong yêu cầu báo giá hoặc nhắn trực tiếp cho nhà cung cấp. Phí mẫu và phí gửi do nhà cung cấp báo.
Có tài liệu kỹ thuật hay chứng chỉ không?
Nhà cung cấp chưa tải tài liệu cho sản phẩm này. Bạn có thể xin catalog, chứng chỉ hoặc bản vẽ khi gửi yêu cầu.
Nhà cung cấp này đã được Daisan xác minh chưa?
Gian hàng chưa có tích xác minh của Daisan. Hãy kiểm tra hồ sơ doanh nghiệp và trao đổi rõ điều kiện trước khi chốt đơn.
Gửi yêu cầu báo giá
Vui lòng nêu số lượng, địa điểm giao và thời gian cần hàng.
