6 ảnh
2000L/H Máy chế biến sữa UHT Dây chuyền sản xuất sữa
0 lượt xem / 30 ngày
50 USD/cái
Từ 1 cái
Chọn quy cách & số lượng
Vật liệu
%
Nhập tỷ lệ dự phòng nếu cần mua thêm; để 0% khi chỉ đặt đúng số lượng đã chọn.
Hỏi qua Zalo Daisan
Còn cân nhắc? Đặt thử mẫu trước —
Giao dịch bảo đảm khi đặt mua qua Daisan.
- Vật liệu:
- sus304/316l
- Ứng dụng:
- Sữa, Sữa chua, Sữa bột, Pho mát
- Xuất xứ:
- Jiangsu, Trung Quốc
Thông tin cơ bản
| Vật liệu | sus304/316l | Ứng dụng | Sữa, Sữa chua, Sữa bột, Pho mát |
|---|---|---|---|
| Xuất xứ | Trung Quốc | Thương hiệu | zhangjun |
| Mã HS | 8424899990 | Quy trình | Xử lý nhẹ |
| Bảo hành | 1 năm | Tùy chỉnh | Tùy chỉnh |
| Hiệu quả | tiết kiệm năng lượng | Chứng nhận | ISO9001 |
| Nguồn điện | Điện | Mã sản phẩm | milk production line |
Mô tả sản phẩm
Quy trình dây chuyền sản xuất sữa 1. Nhận sữa thô - Bộ sưu tập sữa: Những người làm nông sản sữa sử dụng thiết bị vắt phù hợp để lấy sữa tươi từ bò. Quá trình vắt sữa thường được tự động hóa để đảm bảo hiệu quả và vệ sinh. Ví dụ, những bộ vắt sữa được trang bị robot có thể kiểm soát chính xác thời gian vắt sữa và áp lực, giảm áp lực lên bò và giảm thiểu nguy cơ nhiễm bẩn.
- Vận chuyển: Sữa mới lấy nhanh được vận chuyển đến nhà máy chế biến sữa bằng xe tankers cách nhiệt. Những loại bình sữa này duy trì nhiệt độ thấp để làm chậm sự phát triển của vi khuẩn và bảo tồn chất lượng sữa. Cảm biến nhiệt độ và hệ thống làm mát được lắp đặt để theo dõi và kiểm soát nhiệt độ trong quá trình vận chuyển.
- Lọc: Khi đến nhà máy, sữa thô sẽ đi qua các bước lọc thô và tinh. Lọc thô loại bỏ các mảnh vụn lớn như ống hút và tóc, trong khi lọc tinh, thường sử dụng bộ lọc màng, loại bỏ các hạt nhỏ hơn như tế bào somatiques và vi khuẩn. Điều này giúp cải thiện độ rõ nét và chất lượng của sữa.
- Ly tâm: Sữa đã lọc sau đó bị ly tâm. Quá trình này tách kem với sữa chưa vắt. Ly tâm tốc độ cao quay sữa, khiến kem nhẹ hơn tăng lên trên cùng và mở lớp. Có thể điều chỉnh mức độ phân tách theo hàm lượng chất béo mong muốn trong sản phẩm cuối cùng.
- Gia nhiệt: Sữa được hâm nóng đến một phạm vi nhiệt độ cụ thể, thường từ 63 - 72 độ C trong một khoảng thời gian nhất định, thường là 15 - 30 giây. Quá trình làm nóng nhẹ nhàng này diệt hầu hết các loại vi khuẩn, nấm men và khuôn có hại trong khi vẫn giữ được hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng của sữa.
- Làm mát: Ngay sau khi tiệt trùng, sữa được làm mát nhanh đến nhiệt độ bảo quản, khoảng 4 độ C. Làm mát nhanh là việc rất quan trọng để ngăn ngừa sự phát triển lại vi khuẩn và duy trì sự tươi mới của sữa. Bộ trao đổi nhiệt tấm thường được sử dụng cho cả gia nhiệt và làm mát, vì chúng giúp truyền nhiệt hiệu quả.
- Đồng nhất áp suất cao: Sữa tiệt trùng được truyền qua máy làm đồng đều, để sữa ở áp suất cao. Điều này phân tách các chất béo toàn cục thành các hạt nhỏ hơn, được phân bố đều hơn. Do đó, sữa có kết cấu và hình thức đồng nhất hơn, ngăn tách kem trong khi bảo quản. Ví dụ, trong máy làm đồng chất thông thường, sữa được tăng áp lên khoảng 15 - 25 MPa.
- Đổ đầy: Sữa nguyên liệu đã được làm từ sữa đã được làm từ sữa được đổ vào nhiều thùng chứa khác nhau, chẳng hạn như thùng các-tông, chai, hoặc túi nhựa. Máy nạp tự động đảm bảo nạp đầy chính xác và hợp vệ sinh. Chúng có thể xử lý các kích thước và hình dạng khác nhau của bình chứa, và một số sản phẩm còn được trang bị công nghệ lấp đầy chất aseptique để kéo dài thêm thời hạn sử dụng của sữa.
- Bịt kín: Sau khi đổ đầy, các thùng chứa được đóng kín chặt. Đối với bình sữa, nắp được bắt vít và đối với thùng các tông, kỹ thuật hàn nhiệt được sử dụng. Việc bịt kín đúng cách ngăn không cho không khí và chất gây ô nhiễm đi vào trong sữa, duy trì chất lượng của nó.
- Nhãn và mã hóa: Nhãn có thông tin sản phẩm, bao gồm nguyên liệu, dữ kiện dinh dưỡng, ngày sản xuất và ngày hết hạn, được gắn vào thùng chứa. Hệ thống mã hóa cũng được sử dụng để đánh dấu số lô hàng và thông tin truy xuất nguồn gốc khác để quản lý và kiểm soát chất lượng.
- Bảo quản: Sữa đóng gói được bảo quản trong môi trường khô mát, thường là trong các nhà kho đông lạnh. Có các hệ thống kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm để đảm bảo sữa vẫn duy trì ở điều kiện tối ưu cho đến khi phân phối sữa.
- Phân phối: Sau đó, sữa được vận chuyển đến các siêu thị, cửa hàng tiện lợi và các cửa hàng bán lẻ khác bằng cách sử dụng phương tiện vận chuyển đông lạnh. Xích lạnh được duy trì trong suốt quá trình phân phối để đảm bảo độ tươi mới và chất lượng sữa cho người tiêu dùng.
| Danh sách thiết bị của DÂY CHUYỀN SẢN xuất BƠ sữa 25T/D. (sữa tiệt trùng\sữa chua\phô mai\kem\bơ) | ||
| KHÔNG | TÊN | THAM SỐ CÔNG NGHỆ CHÍNH |
| 1 | BỘ PHẬN NHẬN SỮA\VÀ BỘ PHẬN MÔ-TƠ BÁN KEM | |
| 2 | Thang electron | Trọng lượng tối đa 500KG |
| 3 | Bình cân bằng sữa | Được làm từ thép không gỉ SUS, một lớp, sản phẩm được phân thành đến năm 40 Lưới lọc lưới, bi vệ sinh CIP |
| 4 | Bộ chấp nhận sữa | SUS304 bằng thép không gỉ, một lớp, bi vệ sinh CIP |
| 5 | Máy hút sữa | SUS304 bằng thép không gỉ, bơm nâng 24M, phớt cơ khí hợp kim cứng, vỏ trong được đánh bóng rõ ràng |
| 6 | Bộ lọc hai đường ống | SUS304 thép không gỉ, hai ống, vỏ bộ lọc ăn cắp không gỉ 100 |
| 7 | Bộ tách đĩa | xả tự động cặn |
| 8 | Bình nguội | SUS304 bằng thép không gỉ, vỏ hộp bằng alvéolé, gắn kèm với máy nén |
| 9 | Máy hút sữa | SUS304 bằng thép không gỉ, bơm nâng 24M, phớt cơ khí hợp kim cứng, vỏ trong được đánh bóng rõ ràng |
| 10 | CHUẨN BỊ THIẾT BỊ | |
| 11 | Bình trộn | SUS304 bằng thép không gỉ, cách nhiệt, cách nhiệt, phía trên- thiết bị trợ động ở giữa, đầu nón, miệng cống kín hơi, van thông hơi, nhiệt kế đọc số, vách ngăn chống éc,người ủng hộ có chân có thể điều chỉnh |
| 12 | Máy hút sữa | SUS304 bằng thép không gỉ, bơm nâng 24M, phớt cơ khí hợp kim cứng, vỏ trong được đánh bóng rõ ràng |
| 13 | Bộ trao đổi nhiệt loại tấm nhỏ | SUS304 thép không gỉ, hai giai đoạn, |
| 14 | Bình nhũ tương tốc độ cao | Thép không gỉ SUS304, cách nhiệt, thiết bị đánh sữa tốc độ cao dưới đáy, nhiệt kế đọc số, hỗ trợ chân đế có thể điều chỉnh |
| 15 | Máy hút sữa | SUS304 bằng thép không gỉ, bơm nâng 24M, phớt cơ khí hợp kim cứng, vỏ trong được đánh bóng rõ ràng |
| 16 | Bộ lọc hai đường ống | SUS304 thép không gỉ, hai ống, vỏ bộ lọc ăn cắp không gỉ 100 |
| 17 | Khử trùng, làm đồng đều thiết bị | |
| 18 | Máy khử trùng UHT | Loại chậu,nhiệt độ khử trùng 137 C,thời gian giữ 4S,điều khiển hoàn toàn tự động |
| 19 | Máy làm đồng nhất áp suất cao | 40MPa, (bao gồm hộp khởi động) |
| 20 | Giữ nhiệt độ | SUS304, đang giữ 300S |
| 21 | Phân phối tấm | SUS304,3 lỗ |
| 22 | Bộ xử lý pho mát\bơ | |
| 23 | Bình đệm | SUS304 bằng thép không gỉ, cách nhiệt, cách nhiệt, phía trên- thiết bị trợ động ở giữa, đầu nón, miệng cống kín hơi, van thông hơi, nhiệt kế đọc số, vách ngăn chống éc,người ủng hộ có chân có thể điều chỉnh |
| 24 | Máy hút sữa | SUS304 bằng thép không gỉ, bơm nâng 24M, phớt cơ khí hợp kim cứng, vỏ trong được đánh bóng rõ ràng |
| 25 | Kem dưỡng da | |
| 26 | Bộ chứa để trong hộp | SUS304, có nắp đậy |
| 27 | Máy hút sữa | SUS304 bằng thép không gỉ, bơm nâng 24M, phớt cơ khí hợp kim cứng, vỏ trong được đánh bóng rõ ràng |
| 28 | Bơ-churner | SUS304,thời gian liên tục |
| 29 | Pho mát vat | SUS304,với vỏ bọc làm nóng và thiết bị nhấn trong |
| 30 | Bộ triệt âm | Đầu SUS304,6 |
| 31 | Khuôn | SUS304,10L, có nắp đậy |
| 32 | Đơn vị lên men sữa chua | |
| 33 | Bể lên men | SUS304 bằng thép không gỉ, cách nhiệt, cách nhiệt, phía trên- thiết bị trợ động ở giữa, đầu nón, miệng cống kín hơi, van thông hơi, nhiệt kế đọc số, vách ngăn chống éc,người ủng hộ có chân có thể điều chỉnh |
| 34 | Bơm xoay | SUS304 thép không gỉ, phớt cơ khí hợp kim cứng, sang số không liên tục bằng tay |
| 35 | Bộ làm mát tấm | SUS304,một tầng,xả sữa tại 4C |
| 36 | Bơm xoay | SUS304 thép không gỉ, phớt cơ khí hợp kim cứng, sang số không liên tục bằng tay |
| 37 | Bộ phận nạp | |
| 38 | Bình chứa vị trí cao hơn | SUS304 bằng thép không gỉ, cách nhiệt, cách nhiệt, phía trên- thiết bị trợ động ở giữa, đầu nón, miệng cống kín hơi, van thông hơi, nhiệt kế đọc số, vách ngăn chống éc,người ủng hộ có chân có thể điều chỉnh |
| 39 | Máy pha sữa tiệt trùng | |
| 40 | Máy làm đầy sữa chua | |
| 41 | Hệ thống CIP | |
| 42 | Hệ thống CIP bán tự động | Lớp phủ bên ngoài của vật liệu thép không gỉ SUS304, vỏ trong của SUS316, cách làm sạch đơn, hệ thống thêm bình axit/alcali tập trung dựa trên công nghệ Hoa Kỳ, bể chứa trung Hòa axit/alcali 100L×2 |
| 43 | Bơm hồi CIP | SUS304 bằng thép không gỉ, bơm nâng 24M, phớt cơ khí hợp kim cứng, vỏ trong được đánh bóng rõ ràng |
| 44 | Phần lắp đặt | lắp đặt và chạy thử toàn bộ dây chuyền xử lý sữa |
Thông tin công ty
Z
Zhangjun Machinery Equipment (Taizhou) Co., Ltd.
- Loại hình
- Nhà sản xuất/Nhà máy & Công ty thương mại
- Năm thành lập
- 2020
- Quy mô nhân sự
- 68
- Khu vực
- Giang Tô · 🇨🇳 Trung Quốc
Câu hỏi thường gặp
Số lượng đặt tối thiểu là bao nhiêu?
Zhangjun Machinery Equipment (Taizhou) Co., Ltd. khai số lượng tối thiểu 1 cái. Cần ít hơn thì ghi rõ trong yêu cầu báo giá để nhà cung cấp xem xét.
Giá đã bao gồm thuế và phí giao hàng chưa?
Giá hiển thị là giá tham khảo nhà cung cấp khai trên sàn. Thuế, phí giao và giá theo số lượng được chốt trong báo giá — hãy gửi yêu cầu kèm số lượng và nơi giao để nhận giá cuối cùng.
Bao lâu thì có hàng?
Zhangjun Machinery Equipment (Taizhou) Co., Ltd. chưa khai thời gian giao. Ghi hạn bạn cần nhận hàng trong yêu cầu báo giá.
Xuất xứ và quy cách đóng gói thế nào?
Xuất xứ: Trung Quốc.
Có đặt được hàng mẫu không?
Ghi «cần hàng mẫu» cùng số lượng mẫu trong yêu cầu báo giá hoặc nhắn trực tiếp cho nhà cung cấp. Phí mẫu và phí gửi do nhà cung cấp báo.
Có tài liệu kỹ thuật hay chứng chỉ không?
Nhà cung cấp chưa tải tài liệu cho sản phẩm này. Bạn có thể xin catalog, chứng chỉ hoặc bản vẽ khi gửi yêu cầu.
Nhà cung cấp này đã được Daisan xác minh chưa?
Gian hàng chưa có tích xác minh của Daisan. Hãy kiểm tra hồ sơ doanh nghiệp và trao đổi rõ điều kiện trước khi chốt đơn.
Gửi yêu cầu báo giá
Vui lòng nêu số lượng, địa điểm giao và thời gian cần hàng.
Có thể đính kèm tệp ở bước tiếp theo